Dnes je sobota, 21.júl 2018, meniny má: Daniel
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Viete, kde sa pečú najlepšie bratislavské rožky?

apríl 16, 2018 - 14:49
Bratislavské rožky sú dnes obľúbeným pekárenským výrobkom, no nebolo tak tomu odjakživa. V roku 1995 ich vyrábalo asi päť pekárni, pričom dnes ich vyrába okolo päťdesiat.

Stredná odborná škola gastronómie a hotelových služieb na Farského ulici pečie bratislavské rožky podľa tradičnej receptúry a navyše získava ocenenia na Slovensku i v zahraničí.

O tajomstve ich výroby sa dozviete viac vo videu, ktoré je súčasťou cyklu Staré bratislavské recepty, ktoré pripravilo Bratislavské kultúrne a informačné strediskom (BKIS). Videom sprevádza riaditeľ BKIS – Vladimír Grežo.

Staré bratislavské recepty: Bratislavské rožky

Autor: 
BKIS
Naše video: 
Naše aktivity: 

- - Inzercia - -